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Publicado por el 10 Jul, 2013 en Arroces, Verdura | Sin comentarios

Champiñones rellenos de arroz

Champiñones rellenos de arroz

Ingredientes principales

  • Arroz
  • Cebolla
  • Salsa de soja
  • Champiñones

Elaboración

Coge un paquetito de arroz precocinado y prepara en una sartén un poco de cebolla picadita.

Añade el tazón de arroz y deja que se sofría con la cebolla.

Pasados 3 minutos añade un poco de salsa de soja y deja que reduzca.

Limpia los champiñones, quítales los rabitos y pon a precalentar el horno a 180 grados.

Rellena cada uno de los champiñones con el arroz, y pon cada uno de los champiñones en una bandeja de horno a hornear durante unos 20 minutios. ¡Ñam!