Ensalada de pasta con manzana y jamón york

Ingredientes principales

  • 150 g de pasta en forma de tornillos de colores
  • 1 Manzana verde
  • 1 lata de atún
  • 200 g de maíz en conserva
  • 100 g de queso Emmental
  • Sal
  • Jamón york “ al gusto “

Para la salsa rosa:

  • Mahonesa
  • Ketchup
  • 1 chorrito de whisky
  • Eneldo fresco picado

Preparación de la receta

Para comenzar, ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.

En un bol, preparamos la salsa rosa mezclando el kétchup y la mahonesa.

Vertemos un chorrito de whisky y eneldo picado.

Después,pelamos y troceamos la manzana.

Añadimos el jamón york.

Cortamos el queso en dados.

Cuando la pasta esté lista, la escurrimos, la refrescamos y la regamos con un chorrito de aceite y sal, para que no se pegue.

Después, la mezclamos en un bol junto con la manzana, el atún, el maíz en conserva, el queso y la sal.

Salseamos y emplatamos.

Servimos.