Galianos de marisco y pescado

Ingredientes:

  • Aceite
  • Sal
  • Cebolla
  • Puerro
  • Dientes de ajo
  • Cayena
  • Pimentón dulce
  • Azafrán
  • Tomate frito
  • Guisantes
  • Pimiento Morrón
  • Caldo de marisco ( O bien lo haces tu o bien lo compras )
  • Vino Blanco ( Si es del bueno mejor )
  • Perejil
  • Calamar
  • Sepia
  • Chipirón
  • Gamba pelada
  • Pulpo
  • Pez Espada
  • Merluza
  • Almejas
  • Torta de pastor ( Fundamental )

Todas las cantidades al gusto del consumidor por que yo la hago pa 20 u 30 comensales y no veas lo rica que sale a eso si paciencia y mucho amol.

Esto es un alternativa para quien no le guste la caza y quiera comer galianos de verdad salen muy ricos, el secreto en llevar las cosas con su tiempos y cuando le toque una cosa pues a así hasta que se termina

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