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Publicado por el 26 Ago, 2013 en Pastas | Sin comentarios

Spaguetti al cebollita

Spaguetti al cebollita

Ingredientes principales

  • 500 g de spaguetis
  • 2 botes de salsa de tomate
  • 8 hojas de laurel
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla picada
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Cayena “ al gusto “

Preparación de la receta

Para comenzar, en una cacerola con aceite, pochamos la cebolla y el ajo picado.

Cuando hayan cogido color, le incorporamos la salsa de tomate, 6 hojas de laurel, cayena y la canela.

Salpimentamos y dejamos cocinar durante 20 minutos a fuego lento.

Por otro lado, en un cazo, ponemos a cocer la pasta junto con 2 hojas de laurel y una pizca de sal siguiendo las indicaciones del fabricante.

Escurrimos y reservamos.

Cuando la salsa esté lista, le retiramos las hojas de laurel.

Regamos la pasta con la salsa y removemos para que se impregne bien.

Emplatamos los espaguetis adornando con las hojas de laurel en forma de corona.

Servimos.